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广州炒饭配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鸡蛋2颗,隔夜饭4碗,虾仁半斤,水1匙,青葱2根,黄酒1匙,蚝油2匙,白胡椒少许,肝肠腊肠各一根
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广州炒饭 乐乐版配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
洋葱1/4个,自制腊肠1根,广式香肠1根,红萝卜1根,玉米1/2根,青豆50克,鸡蛋2个,葱2根,米饭8两
清风徐来-8
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【广州】全鱼砂锅煲配方表
共13种材料 主料:1种 佐料:12种
主料:
罗非鱼1条
佐料:
青椒1/4个,红椒1/4个,黄椒1/4个,海鲜酱20克,柱候酱30克,盐3克,黄酒30克,白胡椒粉1克,面粉适量,葱半颗,姜6片,蒜3瓣
孩妈妮妮
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【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅)配方表
共9种材料 主料:1种 佐料:8种
主料:
鸡中翅800克
佐料:
虾酱10克,花生油800ml,盐8克,生抽3ml,料酒2ml,麻油2ml,鸡粉5克,炸粉60克
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86
广州炒饭配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
香肠两条,鸡蛋2-,米饭2碗,红萝卜一条,菜心粒适量,盐,鸡精,葱,胡椒粉少许,橄榄油,
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【广州】高汤紫菜心配方表
共6种材料 主料:1种 佐料:5种
主料:
紫菜心500克,
佐料:
高汤1碗,橄榄油3ml,盐2克,生姜5克,蒜5克
sourcehe
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必吃的广东小吃——广州肠粉配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
大米120g,水350g,澄粉15g,生粉30g,酱油15g,料酒15g,耗油8g,鱼露10g,麻油15g,蒜子30g,鸡蛋2个,肉末适量,青菜1颗,砂糖根据个人口味添加,
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广州人就凭这碗汤过春天,眉豆花生煲鸡爪配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
眉豆100克,花生100克,猪瘦肉200克,鸡爪300克,红枣5个,陈皮1克,生姜2克,盐3克,
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