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五香卷
猪肉切成丁
洋葱,蒜,葱都少许切成末
把洋葱,蒜,葱倒到肉里,然后开始调味五香粉,鸡精,酱油,盐,料酒,白糖都少许,俺还放了点虾米香点,然后搅拌均匀放会让它入味。
放地瓜粉,加点水搅拌。
可以开始包了>0
放上肉
两边折起
然后就像卷寿司一样卷起
卷啊卷~
卷好了~
开始炸了,喔~抱歉要炸时才发现今天油有点不够,就用这个小锅代替也是可以的o,先开火把油加热,然后就可以炸了,不过炸的时候一定要用中火或小火慢慢炸,不时用筷子翻一下面。
好了,这是很好的下酒菜~