最流行的菜谱

菜谱推荐

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窍门配方

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家常山寨版咖喱肉丸焗饭
将超市买来的肉丸煮熟备用、我选的是撒尿牛丸
洋葱土豆番茄切丁备用
切丁的食材待油热后下锅翻炒至七分熟
加刚好没过食材一点点的水,煮沸
水沸后捞起浮沫、加入适当咖喱和煮熟的肉丸、充分搅拌,待咖喱融化后转小火煮五分钟
收汁后即可熄火浇在米饭上
如果想要西餐厅里焗过的口感,可放烤箱或微波炉里烤制五分钟、就可出视觉效果啦,我这个是没烤的