蓝莓的口感酸酸甜甜，而且还要很强的营养价值，因此就受到了很多朋友的喜爱了，而且我们大家都知道，蓝莓是降压的好水果了，但是大家知道吗，蓝莓的功效可不止这些哦，它的功效是非常多的哦，下面就让我们一起看看吧。
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
预防癌症：蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
这就是蓝莓所含有的一些功效了，我们可以发现，蓝莓对于我们的好处是非常多到了，而且吃蓝莓的方法也是很多的哦，下面就让我们给大家推荐一种蓝莓的美味吃法吧。
蓝莓酱
食材：蓝莓500克，冰糖250克
做法：将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破;将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢被煮化;小火慢熬，中间撇去浮沫，熬制到果酱粘稠到凝结点，封存到干净的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
这就是我们给大家介绍的有关蓝莓的一些情况了，蓝莓的营养价值非常丰富，而且还有很强的保健功效，对于我们的好处是很多的，我们还给大家推荐了蓝莓酱的做法，大家不要错过了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
