春暖花开

9.8分
134人已做过
困难 保鲜膜 烤箱

配方

12种材料
开水 一碗、白菜叶 4片、鸡精 小两勺、胡椒盐 少许（也可不加）、培根裹白菜用 50g、奶酪裹白菜用 50g、洋葱裹白菜用 半个、奶酪汁用 80g、奶油汁用 100g、盐抹白菜用 适量、西红柿装饰 半个、西兰花苗装饰 少许

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好四枚白菜叶
步骤2.
准备好奶酪、奶油、盐、鸡精
步骤3.
每一片白菜叶上撒上少许盐，抹匀
步骤4.
白菜叶装盘，盖上保鲜膜，进微波炉打三分钟（600W）
步骤5.
时间到后，端出白菜
步骤6.
培根、洋葱切丁，奶酪准备好
步骤7.
把三种材料放到白菜叶上，不要放太多，容易漏
步骤8.
从白菜里端裹，裹的时候菜叶两边要往中间折叠，把里面的材料包裹住
步骤9.
裹好备用
步骤10.
此时碗中放两小勺鸡精，然后到入开水，搅匀鸡精
步骤11.
然后把鸡精水倒入白菜卷碗里
步骤12.
再次进烤箱，这次不用保鲜膜，打5分钟即可（600w）出炉后，只把白菜卷夹出来，汤不要
步骤13.
用干净小锅，里面放入奶酪和奶油，中火
步骤14.
边煮边搅拌直到奶酪化完
步骤15.
西红柿切丁
步骤16.
白菜摆盘，然后把奶酪汁浇上后，撒上西红柿丁和西兰花苗装饰即成。

窍门
这道菜其实很容易操作，
1、需要注意的是裹培根等食材的时候，一定边裹边把两边的菜叶往中间折叠。
2、煮奶酪汁的时候，中小火，边煮边搅拌，防止糊锅。
3、微波炉打白菜的时候，也可根据自家微波炉的瓦数，适当调节时间。

相关专题

包含此做法的食谱

烤箱烤 西红柿 白菜叶 菜摆盘 鸡精 洋葱 摆盘

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 春暖花开做法大全

春暖花开
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

春暖花开
准备好四枚白菜叶
准备好奶酪、奶油、盐、鸡精
每一片白菜叶上撒上少许盐，抹匀
白菜叶装盘，盖上保鲜膜，进微波炉打三分钟（600W）
时间到后，端出白菜
培根、洋葱切丁，奶酪准备好
把三种材料放到白菜叶上，不要放太多，容易漏
从白菜里端裹，裹的时候菜叶两边要往中间折叠，把里面的材料包裹住
裹好备用
此时碗中放两小勺鸡精，然后到入开水，搅匀鸡精
然后把鸡精水倒入白菜卷碗里
再次进烤箱，这次不用保鲜膜，打5分钟即可（600w）出炉后，只把白菜卷夹出来，汤不要
用干净小锅，里面放入奶酪和奶油，中火
边煮边搅拌直到奶酪化完
西红柿切丁
白菜摆盘，然后把奶酪汁浇上后，撒上西红柿丁和西兰花苗装饰即成。