昨天是个特别的日子：国庆假期最后一天，鹿晗公开恋情，寒露来了。
小北的身心，都拔凉拔凉的。
寒露，标志着天地从温凉转向寒冷。雨水渐少，空气干燥，更显冷冽。
这时候喝点糖水最好了，糖水味道清爽，微甜而甘润，最适合润秋燥啦。
雪梨无花果是老广东秋冬传统的糖水，这碗汤细腻、清甜，一碗下肚，从舌尖到胃，熨帖又舒服。
想要熬好一锅雪梨无花果，雪梨干和无花果是关键，在保证这两者的基础上，一定不要忘了陈皮，它是点睛之笔，是让梨汤更好喝的秘密武器！
雪梨
滋肺阴，养胃阴，止烦渴，治热痰。
但体质虚寒，容易腹泻的人要少吃。
吃梨最好的方法是炖煮。
小北将香甜多汁的雪花梨经过烘干制成雪梨片，完美保留了雪梨的香气和清甜口感。
为寻求纯味，小北选的都是果大核小，汁多味香，肉质脆嫩的优质雪花梨，只取中间精华的果肉，天然无硫熏，烘干后的成品虽其貌不扬，但保留了雪梨的营养成分，闻之还有淡淡的梨香。
天气太干，加上身体燥热，嗓子又开始不舒服了，这时候一杯温润的雪梨无花果，可以抚平你一切焦躁。
无花果
长期混迹在养生圈的朋友们，应该对无花果这种食材不陌生。
其中最有名的要数北纬38°的土耳其无花果。
无花果不寒不燥，性质平和，对于大多数人来说都可以放心食用。
秋天易患慢性支气管炎、腰酸腿痛、风湿病，更应常喝。
|无|花|果|的|食|用|效|果|
清喉利咽：远离咽喉病。
润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸等，能帮助人体对食物的消化，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
降血脂：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
雪梨和无花果都是略带微甜的食材，把它们放在一起煮成汤水，不放糖也自带自然的甜味，大人小孩都喜欢喝。
煮好一壶，趁热饮更香甜，也能冻在冰箱做冷饮，随时倒一杯，清凉一下。
煲糖水是件幸福的事。挑选食材，细细处理，小火咕噜，各种食材混合的香气便慢慢氤氲满屋。时辰够了，端上桌与家人分食，谈笑间热汤下肚，生活中的一切烦恼在此刻烟消云散。
煲糖水却也是件麻烦的事。且不说那需要耐心熬煮的若干小时，光是备料一桩事，就够人头大。就说这雪梨无花果，那还不得东市买雪梨，西市买无花果，南市买桂圆，北市买陈皮！
小北家汤料包一盒一包，你要做的就是拆开将材料洗净，丢进壶里，真的实现了一键搞定，就连喝完，直接用水过一下就好了，连洗壶都省了。
秋冬季节，天气干燥，煮些汤汤水水来滋润一下，享受一个悠闲的下午。
特别是天气冷的时候，捧一杯冒着热气的雪梨无花果，是件特别惬意的事情。
它可以润燥，对嗓子干、疼也有缓解作用，非常适合秋冬季节。
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