天天菜谱
明日重阳,早点回家煲碗暖汤给爸妈
当你还很小的时候...
他们花了很多时间教你用勺子、用筷子吃东西
教你穿衣服、绑鞋带、扣扣子
教你洗脸、梳头发,教你做人的道理
你是否还记得你练习了很久后,才会唱的儿歌?
你是否还记得你经常逼问他们,你是从哪里来的?
所以,当他们有天变老的时候...
当他们想不起话或接不上话时
当他们啰嗦一些老掉牙的故事
请不要嫌他们烦,请不要催促他们
因为你在慢慢长大,他们在慢慢变老
只要给多一点耐心他们
他们就会很温暖了...
今天是九九重阳节,也是中国以法律形式明确的首个老年节,
人生如沙漏,生来就在倒计时,孝心,没有多少时间可等待。
关心爸妈就从吃做起,小北准备了这几道适合老人的汤粥,今晚就做给爸妈喝吧!
鲜虾干贝粥(炖盅)
(补钙、易吸收)
材料:
干贝8粒、海虾3只(先煮熟)、虾米20粒、大米1/4杯、小胡萝卜半根、葱花&香菜少许、植物油少许、水1000ml+
做法:
1.干贝洗净后用温水泡发15分钟,撕碎连同泡干贝的水一起放入炖盅。
2.大米洗净同时泡水15分钟,连同泡米水一并放入炖盅。同时放入虾米、胡萝卜。
3.养生壶加水1000ml。
4.炖盅加水至水位线。
5.把支架搭在养生壶上,箭头分别指向壶嘴和手柄,炖盅搭在支架上,加盖炖盅玻璃盖、支架盖。
6.启动养生汤模式。
7.待养生壶自动断电后调入植物油和海虾,撒葱花和香菜即可。
莲子百合燕窝羹(炖盅)
(排毒、抗衰老)
材料:
燕窝一盏(6-8克)、葛片5克、百合5克、莲子5克、花生5克
做法:
1.燕窝和百合,预先泡发备用。
2.莲子不要泡直接炖才会酥烂。
3.食材放入炖盅,按燕窝炖一次。
4.根据喜好调入冰糖或者蜂蜜。
小米南瓜粥
(补充膳食纤维、调节血糖)
材料:
小米100g、南瓜50g、白糖适量
做法:
1.小米淘洗后,用1000ml水浸泡三十分钟;
2.南瓜洗净去皮,切成丝;
3.将小米和水还有南瓜倒入养生壶,启动养生汤模式;
4.待养生汤自动断电即可。喜欢甜味的朋友还可以加入适量白糖调味。
白扁豆莲子排骨汤
(健脾安神清心)
材料:
白扁豆50g,莲子10粒,红枣8颗,排骨一根,姜葱适量
做法:
1.排骨切块洗净,扁豆、莲子、红枣、姜、葱分别洗净备用
2.将全部食材放入养生壶;
3.加水至1200ml,启动养生汤模式;
4.待养生壶自动断电后加盐调味即可。
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