季节变换,天气反复的时候,咽干舌燥之时,一口梨汤入喉,清润无比。大多数喜爱小吊梨汤的人,除了重视养生,还有就是要找回儿时味道。小吊梨汤对咳嗽、咽喉发痒,慢性支气管炎、宿醉未醒者,还有就是慢性肠炎、胃寒病不能吃生梨的患者,都具有很好的保健功效。
话梅小吊梨汤
@ 两勺Lo酱
材料:
❶ 雪梨500g
❷ 冰糖40g
❸ 话梅3颗
❹ 银耳20g
❺ 枸杞少量
❻ 清水1000ml
做法:
▼梨子用盐水洗净,削皮切块,梨皮保留备用

▼银耳和枸杞提前泡发,银耳撕成小片

▼往养生壶内加入约1000ml清水,加入梨块、适量梨皮、银耳、话梅,按下滋补汤模式(约120分钟),再按开始键

▼剩余半小时左右加入枸杞继续煮

▼待自动断电后,加入冰糖搅拌均匀,待糖融化便可以食用了






