孩子的身高,一直是很多爸妈关心的问题,也有妈妈经常问小北,吃什么能让自己的宝贝长高?
在这个时候,小北都会回答——钙。
虽然现在补钙的各种营养药品满天飞,但小北始终认为,食补比药物更有效,也更健康。
当然,说起补钙,大家第一反应都是牛奶,但其实还有很多食物里含有大量的钙质呢。
补钙食物排行榜
1.芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,可防止头发过早变白或脱落,也有很好的润肠通便作用。
2.虾皮
虾皮营养丰富,除蛋白质外,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症,对提高食欲和增强体质都很有好处。
3.牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多,是人体补充钙的最佳来源。
4.乳酪
奶酪能增进人体低抗疾病的能力、促进代谢增强活力、保护眼睛健康并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体也有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
5.芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。有开胃消食、提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、明目利膈、宽肠通便的功效,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
6.海参
海参含钙量丰富,营养价值高。十典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
7.紫菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力,有助于肿瘤的防治。
8.黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强,有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。
木耳中的胶质也可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
9.海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。适合冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血、头发稀疏者、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
10.黑豆
黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。常食黑豆,能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老、促进消化、治疗便秘,对高血压、心脏病等患者有益。
【妈妈必备】干贝豆腐汤
这道汤水可做给挑嘴的孩子吃。味道鲜美,营养全面。豆腐富含蛋白质、钙和卵磷脂,鲜贝含有锌,食用此汤,可促进孩子脑力和骨骼发育。
食材:
干贝17粒、鲜豆腐400g、香葱段适量、盐适量
做法:
1.将干贝洗净,鲜豆腐切小块。向北鼎养生壶中加水至1000ml,启动烧开模式,等待养生壶工作模式结束。
2.向养生壶中加入处理好的鲜豆腐和干贝,启动养生壶的水果茶模式,待养生壶自动断电加入适量的盐、香葱段即可。

【补钙排毒】黑木耳山药粥
这款汤水有清理肠胃、益气润肺、补血养颜排毒的功效,同时还能滋补身体、增加钙质。
食材:
黑木耳30g、山药30g、粳米50g、枸杞5g
做法:
1. 黑木耳洗净撕小朵,山药去皮切小块,枸杞、粳米洗净备用;
2. 将除枸杞外的所有食材放入壶中,加水至800ml;
3. 启动“养生汤”模式,待程序结束后加入枸杞;
4. 启动“水果茶”模式,待程序结束后即可。

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