榴莲怎么挑选好吃
一、看榴莲的大小
首先，一定是要挑选个头比较大的榴莲。质量比较好的榴莲的表面看起来是一条一条地凸起来的，就像是一座一座的小山丘，选择这样的榴莲的话，肉食最多的，而且水分也是很大的。
二、选择自然裂开缝的榴莲
我们都知道，很多东西，熟透了，自然就会裂开，榴莲的外壳也是不例外的。所以我们在挑选榴莲的话，不仅仅要挑大的，自然裂开缝也是非常有必要的。但是也不最好不要挑选口太大的，口太大的话说明开口的时间已经很长的，这样的话，榴莲口处的肉一定是受到了污染的。所以一定要选择刚刚开口的榴莲。
三、闻气味
虽然有的人，不喜欢闻榴莲的味道，但是闻气味确实是判断榴莲好坏的一种方式。你可以从榴莲开口的地方闻一下，一般好的榴莲的气味是特别浓的，已经变质的榴莲，估计就会冒出一股酒精的味道了。
四、听听榴莲的声音
小心地抓住榴莲的一根刺，轻轻地把榴莲拿起来，摇晃几下，如果听到外壳里面有晃动的声音，说明榴莲已经成熟了，声音越是厚重，说明榴莲的果肉越大，水分也越足。
榴莲怎么挑选好吃基本上就是可以从上面几个方面去辨别了。榴莲是热带的水果，口味和气味也是也别独特的，价格上也相对来说高一点，如果想要吃到好的榴莲，就必须要学会该如何去辨别出榴莲的好坏才是可以的。现在，你学会辨别榴莲的好坏了吗？
