象形胡萝卜馒头配方

共12种材料主料:7种辅料:5种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

150

g

奶粉

15

g

细砂糖

25

g

玉米油

5

g

酵母

1.5g

水

80

g

胡萝卜

190

g

调料: 中筋面粉

10

g

菠菜粉

2

g

细砂糖

2

g

酵母

0.5g

水

5

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

胡萝卜刨皮切薄片，隔水蒸10分钟左右，蒸熟。

步骤2.

用ACA料理机将蒸熟的胡萝卜和80克水搅拌成胡萝卜泥。倒出9克左右的胡萝卜汁温热后加入1.5克酵母，搅拌溶解。

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象形胡萝卜馒头

蒸

简单

甜

30分钟-1小时

71

胡萝卜刨皮切薄片，隔水蒸10分钟左右，蒸熟。

用ACA料理机将蒸熟的胡萝卜和80克水搅拌成胡萝卜泥。倒出9克左右的胡萝卜汁温热后加入1.5克酵母，搅拌溶解。