【江苏】扬州炒饭配方

15种材料 主料:14种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
草鸡蛋
2
1
小勺
2
1
小碗
适量
1
茶匙
1
茶匙
1
小勺
1
茶匙
12
1
茶匙
佐料
食用油
适量

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准备好食材
开水烧开,倒入青豆胡萝卜玉米粒焯水1分钟左右,捞出沥干备用