【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼配方

7种材料 主料:2种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜鲐鲅鱼
1
香葱末
适量
佐料
孜然面
20
1
小勺
3
大勺
3
大勺
主料:新鲜鲐鲅鱼1条配料:香葱末适量调料:孜然面20克、辣椒面30克、盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺
鲐鲅鱼洗净后,从鱼背处用刀剖开后将鱼展开