腐乳肉丝炒空心菜梗配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
空心菜梗
200
g
豆腐乳
半块
蒜片
少许
料酒
少许
生粉
1
小勺
胡椒粉
1/4小勺
生抽
1/2小勺

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里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段;腐乳压碎
锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出