香草戚风蛋糕——最基础的蛋糕配方

7种材料 辅料:7
配料表
用量比例
单位
调料
蛋黄
3
清水
30
毫升
细砂糖
30
色拉油
30
天然香草油
少许
低筋面粉
50
蛋清
3

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准备材料,将蛋黄、蛋白分离在无油无水的容器中;
蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;