牛肉杂豆粽子配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
3
杯
杂粮
3
杯
去皮黄豌豆
2
杯
酱油
2
大勺
白糖
1
茶勺
色拉油
1
大勺
粽叶1大把
盐
适量
清水
适量
牛肉
1/2磅（约272克）
酱油
2
大勺
白糖
1/2茶勺
五香粉
1/8茶勺
料酒
1
茶勺
姜
1/2茶勺

做法

7个步骤
步骤1.
杂粮用清水浸泡过夜，中间换几次水，然后加糯米泡2个小时以上
步骤2.
粽叶浸泡过夜，也要换几次水，用小软刷子把叶子刷洗干净
展开全部7个步骤

包含此做法的食谱

糯米 半小时 五香粉 白糖 姜粉 杂粮

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