步骤1.
五花肉切成5cm宽的厚方块（大口吃肉的感觉很好，我切的有些薄了;可以先将肉放入冷冻室，冻至有些发硬时取出来切块，比较好操作）
步骤2.
准备一盆清水，加入10ml料酒，将猪肉放入水中浸泡15分钟
展开全部9个步骤
