天天菜谱
草莓慕斯蛋糕配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
40
克
草莓粉
10与5克水混全溶解
蛋黄
2
个
细砂糖
20
克
蛋白
2
个
细砂糖
30
克
玉米淀粉
10
克
草莓粉
10
克
淡奶油
100克加40克糖打发
水
100
克
鱼胶粉
5
克
牛奶
115
克
蛋黄
1
个
鱼胶片
8
克
做法
18个步骤
步骤1.
低粉,玉米淀粉提前混合过筛三次,草莓粉与水混合备用
步骤2.
蛋黄加20克糖混合搅打均匀
展开全部18个步骤
草莓慕斯蛋糕
困难
88
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菜谱:
275
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
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牛奶
烤箱烤
淡奶油
蛋白霜
鱼胶片
玉米淀粉
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