电饭锅做蛋糕蓝莓戚风蛋糕配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

120

g

蓝莓

一把

白糖

60

g

色拉油

60

g（用味道淡的油，比如：玉米油、葵花籽油）

鸡蛋

4

只

香草粉

2

g

泡打粉

1

g

盐

1

g

塔塔粉

0.5g

纯牛奶

60

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

所有材料合照

步骤2.

蛋黄与蛋白分离，在蛋黄中加入40g的那份白糖搅匀，搅匀无颗粒即可不要打发，如果蛋黄发白就是打发了（搅拌过度）。

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电饭锅做蛋糕蓝莓戚风蛋糕

一般

103

包含此做法的食谱

打蛋器色拉油泡打粉白糖

所有材料合照

蛋黄与蛋白分离，在蛋黄中加入40g的那份白糖搅匀，搅匀无颗粒即可不要打发，如果蛋黄发白就是打发了（搅拌过度）。