日式杂粮面包串配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

125

g

低筋面粉

125

g

杂粮颗粒

200

g

水

125

g

盐

3

g

酵母

4

g

牛奶

40

g

橄榄油

25

g

李子干

10

个

柠檬

1

个

步骤1.

将面团搅拌至表面光滑有弹性，然后加入杂粮颗粒搅拌均匀

步骤2.

室温发酵40分钟

展开全部7个步骤

日式杂粮面包串

一般

57

包含此做法的食谱

下火面包柠檬低筋面粉搅拌面粉杂粮