莲藕腐乳酱爆肉配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
酱豆腐
1
块
韭菜苔
猪后臀肉
莲藕
香菇
胡萝卜
蛋清
1/4个（腌肉调味料）
清水
1
汤匙（腌肉调味料）
生粉
1/2茶匙（腌肉调味料）
生姜
大蒜
小葱
生抽
1
汤匙
酱豆腐汁
2
汤匙（酱豆腐就是腐乳）
白糖
1
汤匙
食盐
1/4茶匙
芝麻香油
3～5滴

做法

33个步骤
步骤1.
【肉条的腌制】：1.猪里脊肉用清水洗净，切成肉条
步骤2.
切好的肉条放在碗里，加入1汤匙清水
展开全部33个步骤

包含此做法的食谱

芝麻 白糖 腐乳 肉条
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莲藕腐乳酱爆肉
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