天天菜谱
意式坚果巧克力饼干配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
耐烤巧克力豆
50
克
杏仁粒
50克(我用盐焗杏仁替换了开心果并另外加了50克葵花籽仁坚果是可以随个人喜欢变化的)
低筋粉
460
克
全蛋
200
克
细砂糖
100
克
红糖
80
克
香草粉
10
克
泡打粉
10
克
盐
5
克
核桃仁
50
克
开心果
50
克
做法
8个步骤
步骤1.
将各种坚果用150度烤10分钟,烤香后晾凉备用。(烤过后会更香,但要注意大小果仁烤熟的时间不同)
步骤2.
全蛋、白糖、红糖、盐放入盆中,用搅拌器稍微打发使变白
展开全部8个步骤
意式坚果巧克力饼干
冷冻
一般
79
包含此做法的食谱
巧克力
蛋白糖
烤箱烤
泡打粉
搅拌器
面团
白糖
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