步骤1.
大棕蘑菇(protabella mashroom)6个, 清洗干净, 擦去水份, 在蘑菇伞顶刷橄榄油, 蘑菇倒放, 伞柄朝上排放在烤盘上
步骤2.
牛肉馅250克, 打入一个鸡蛋, 再放盐, 现磨黑胡椒粉, 一小勺生抽, 蒜末, 姜末, 青葱碎, 胡萝卜擦丝, 西葫芦擦丝, 面包屑, 奶酪碎, 用手将所有原料混合, 分成六份
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