苹果燕麦玛芬配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 中小苹果

2

只

普通中筋面粉Allpurpose

flour) 170克

速熟燕麦片Quickcooking

oats) 90克----我用的是3到5分钟速熟的燕麦片

白糖

80

克

泡打粉Baking

powder) 1又1/2小匙(Teaspoon)----我用无铝的泡打粉

苏打粉Baking

soda) 1/2 小匙

盐

1/2 小匙

玉桂粉Ground

cinnamon) 1/2小匙-----可选,我放了.

纯酸奶Plain

yogurt ) 210克

牛奶

50

克-----全脂的低脂的都可以

素油Vegetable

oil) 2 大匙(Tablespoon)--------任何素油都可以.我用了橄榄油.

香草精Vanilla

extract) 1小匙

大号鸡蛋

1

只