天天菜谱
豆渣面包配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
g
水
150
g
酵母粉
2.5g
盐
1
克
老面面团
100
g
高筋面粉
350
g
豆渣
100
g(挤干水分)
红糖
1
大匙
酵母粉
3
克
自制豆浆
180
ml
盐
1
小勺
橄榄油
2
大勺
小麦胚芽
1
大勺
做法
10个步骤
步骤1.
将所有材料放入盆中,搅拌均匀后将面团揉至表面光滑
步骤2.
放入盆中盖上保鲜膜室温发酵2小时以上或放入冰箱低温发酵十几小时到隔天
展开全部10个步骤
豆渣面包
冷冻
一般
83
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菜谱:
37
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
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面团
冷冻
温暖
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