天天菜谱
雪菜香菇炖鱼头配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
香菜碎
一点,是用在最后撒在鱼身上的
雪菜
半碗
青鱼头
一个
鲜香菇
三只
葱
姜
香叶
两片
蒜瓣
两个
红尖椒
一个
花椒
几粒
生抽
白酒
一点
青蒜碎
一点,是用在最后撒在鱼身上的
做法
7个步骤
步骤1.
香菇洗净切片
步骤2.
雪菜用清水泡半小时去其咸味挤去水分和姜米入油锅炒香后装出待用
展开全部7个步骤
雪菜香菇炖鱼头
炖
一般
74
包含此做法的食谱
半小时
十分钟
生抽
厨房
少盐
鱼身
八角