可爱尔士蛋糕配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋清

64

g

鲜奶

12

ml

细砂糖

50

g

色拉油

17

ml

蛋黄

30

g

低筋面粉

54

g

巧克力

30

g

玉米淀粉

12

g

细盐

0.5g

椰蓉

适量

葡萄干

20

g

果酱

少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

取33g细砂糖，分次加入蛋清液中

步骤2.

用电动打蛋器将蛋清液打至硬性发泡

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可爱尔士蛋糕

难

102

包含此做法的食谱

打蛋器巧克力椰蓉色拉油烤箱烤电动打蛋器砂糖

取33g细砂糖，分次加入蛋清液中

用电动打蛋器将蛋清液打至硬性发泡