天天菜谱
方块巧克力蛋糕配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
75
g
可可粉
15
g
全蛋
3个(去除蛋壳约150g)
细砂糖
90
g
黄油
15
g
可可粉
适量,装饰
糖浆
50ml(水35ml 细砂糖15ml)
百利甜酒
30ml (原方子是糖浆75ml,水和砂糖比2:1.朗姆酒50ml)
淡奶油
50
ml
巧克力
50
g
淡奶油
125
ml
巧克力
125
g
黄油
50
g
做法
18个步骤
步骤1.
低粉和可可粉混合均匀
步骤2.
全蛋打发至缎带样,把①的分类过筛用刮刀以切拌的方式混合均匀
展开全部18个步骤
方块巧克力蛋糕
困难
83
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菜谱:
26
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
烤箱烤
可可粉
蛋糕片
砂糖
黄油
甜酒
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