步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备：熟羊肝、胡萝卜、鸡蛋、小香葱、熟玉米粒。羊肝通常熟货店都有卖，实在买不到可以网上买，或者自己卤。
步骤2.
羊肝切小粒，加一点盐、干淀粉、白酒或料酒或黄酒抓匀。鸡蛋直接打在米饭里，拌匀。胡萝卜切丁。
展开全部7个步骤
