时蔬烩麦香豆腐丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
小红辣椒
2
干香菇
6
2
大勺
少许
水淀粉
适量
黑胡椒粉
少许
豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎
锅中注水,加少许盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟