酸奶油红豆面包配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 自制红豆沙

约200g

中筋面粉

2.5～3cups（我用了2又3/4 cups）

酸奶油

1

cup（我用的全脂）

糖

2

TBSP

干酵母

7

g

盐

1

tsp

水

1/4cup

无盐黄油

30

g

鸡蛋

1

个（面团用），另需少许刷蛋液表面

步骤1.

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酸奶油，水，黄油，放小锅里

步骤2.

加热搅拌融化，温度达到50摄氏度左右（也不用温度计量啦，温热的样子）

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酸奶油红豆面包

困难

酸

115

包含此做法的食谱

烤箱烤酸奶油蛋液橄榄黄油豆沙

酸奶油，水，黄油，放小锅里

加热搅拌融化，温度达到50摄氏度左右（也不用温度计量啦，温热的样子）