土豆煎饼配蔬果沙拉配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 土豆

4个（中等大小，约1kg）

香菜碎

2

TBSP（不放也可以）

鸡蛋

2

颗

盐

适量

黑胡椒粉

适量

葱

2～3根（或者根据口味调整）

辣椒

1

个(比较辣的，不放也可以的)

面包屑

适量

嫩西洋菜

2

大把（或者其它适合做沙拉的蔬菜）

橙

1

个（去皮只取果肉只用，白膜也要去掉，直接用刀切就行）

盐

少许

黑胡椒

少许

柠檬糖浆

少许（就是把柠檬切片用白糖腌几周后出来的汁，这纯属我个人爱好哈，一般就用新鲜柠檬汁就好）

橄榄油

少许

意大利香醋

少许