巧克力奶酪蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
200
动物性淡奶油
150
可可粉
20
细砂糖
100
低粉
20
水滴巧克力豆
20

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奶油奶酪在室温软化后,加细砂糖用隔水加热方式,用打蛋器搅拌至奶油奶酪至无颗粒的光滑状
加入动物性淡奶油,用打蛋器搅拌均匀