巧克力司康饼and原味司康饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
g
高筋面粉
50
g
100
g(室温软化并切小丁)
40
g
3
g
65
g
1
80
g(这个量大家随意,看吃多少,如果做原味的可以不加)
蛋液
1
低筋面,高筋面,泡打粉,糖,盐混合均匀后放入软化的黄油丁
用手搓成颗粒状