天天菜谱
焦糖菠萝反转蛋糕配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
菠萝果肉
300
克(切小块,泡盐水,挤干水分备用)
白砂糖
80
克
黄油
10
克
水
15
ml
朗姆酒
5
ml
低粉
60
克
蛋白
4
个
白砂糖
35
克
蛋黄
3
个
黄油
50
克
牛奶
60
克
香草粉
3
克
做法
11个步骤
步骤1.
糖倒入锅中,小火煮至焦色
步骤2.
倒入15克清水,加入黄油快速混合
展开全部11个步骤
焦糖菠萝反转蛋糕
难
73
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菜谱:
24
热度:
0
做法
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