好吃不腻的冰皮月饼配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 宝笙冰皮粉

250g（先放240，后面揉面的时候加剩余的10g）

粟粉

240

g

水

320

克

牛油

200

克

糖

80

g

椰浆

80

克

馅料椰蓉来自贝太

椰丝

100

g

淡奶油

15

g

黄油

25

g

白糖

25

g

鸡蛋

25

g

牛奶

少许（因为我做的椰蓉有点干，也可以多加些淡奶油）

步骤1.

皮料（来自网店教程）

步骤2.

将水320克，牛油200克，糖80克放锅里煮至融化

展开全部12个步骤

好吃不腻的冰皮月饼

难

88

包含此做法的食谱

打蛋器牛奶淡奶油白糖打蛋黄油白糖鸡蛋