肉松面包配方

11种材料 主料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
100
干酵母
1
10
47
细砂糖
19
5
1
11
佐料
酥粒面团
适量
适量
中种面团:高筋粉65克,干酵母1克,全蛋10克,清水32克
将所有材料倒入大盆