天天菜谱
干锅鸡配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡
一只
芹菜
腐竹
榛菇
笋
姜
一块
蒜
一头
盐
(调味料A)
料酒
(调味料A)
胡椒粉
(调味料A)
豆瓣酱
2
勺(调味料B)
火锅底料
2
勺(调味料B)
干辣椒
2
勺(调味料B)
花椒
1
勺(调味料B)
白糖
2
勺(调味料B)
鸡精
适量(调味料B)
香油
(调味料B)
做法
6个步骤
步骤1.
鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加调味料A拌匀,腌1小时左右
步骤2.
芹菜洗净,切片;腐竹泡开,切段;榛菇泡开;笋切段或片;姜洗净,切成姜片
展开全部6个步骤
干锅鸡
干锅
一般
83
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菜谱:
136
热度:
176
介绍
图片
做法
食谱
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火锅
鸡肉
豆瓣酱
干辣椒
鸡精
白糖
豆瓣
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