冬瓜丸子汤配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
500
猪绞肉馅
300
1
20
克左右
2
小匙
1
小匙
料酒
1
大匙
适量

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冬瓜去皮,洗好,切片
打一个鸡蛋放入清理好的肉馅中,小葱也切碎放入,放入盐、料酒、香油和酱油少许,搅拌均匀至黏稠状态。