椰蓉馅巧克力心形饼干配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋白椰蓉馅

蛋白

1

个

白砂糖

5

g

香草精

1/2 茶匙

椰蓉

60

g

中筋面粉

1茶匙5ml

切碎的樱桃干

2

汤匙

饼干部分

糖

150

g

鸡蛋

1

个

中低粉

300

g

可可粉

15

ml

黑巧克力

100

g

黄油

100

g

步骤1.

蛋白椰蓉馅：打发蛋白至湿性发泡，然后开始分次加入白糖，此时的蛋白在中性和干性之间．

步骤2.

加入香草精华，椰蓉，和樱桃干，搅拌均匀即完成

展开全部9个步骤

椰蓉馅巧克力心形饼干

一般

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包含此做法的食谱

巧克力椰蓉烤箱烤鸡蛋液黑巧克力白糖锡纸