天天菜谱
红豆绿豆莲蓉苏式月饼配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
水油皮allpurpose
150
克
水油皮黄油
60
克
水油皮砂糖
40
克
水油皮水
40
克
油酥低筋面粉
90
克
油酥色拉油
45
ml
莲蓉莲子
100
克
莲蓉砂糖
70
克
莲蓉色拉油
45
ml
红绿豆馅红绿豆
100
克
红绿豆馅砂糖
80
克
红绿豆馅植物油
35
克
做法
7个步骤
步骤1.
将黄油隔水融化后,把所有水油皮的材料混合揉成光滑面团,静置20分钟。
步骤2.
将油酥的材料混合揉成光滑面团,静置15分钟。
展开全部7个步骤
红豆绿豆莲蓉苏式月饼
一般
58
包含此做法的食谱
芝麻
水油皮
油酥
蛋液
油皮
黄油