步骤1.
擦干牛尾。在牛尾上均匀的撒上盐和胡椒。
步骤2.
如是铸铁锅,直接在灶台上高火加热,如不是炒锅在灶台上加热。 加入1.5 汤勺橄榄油,分批煎牛尾,一次4-5个,约五分钟,不停地翻动,直至金黄色出锅。
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