步骤1.
提前一晚揉好中种面团，材料混合揉至无干粉状态即可。17小时后用效果最好
步骤2.
除黄油和鸡蛋液外的所有材料混合揉至面团光滑，（中种面团+主面团的材料）会太干，可以稍微加点水或者牛奶，大约20G自己掂量一下面团的状态，尽量不要太湿
展开全部6个步骤
