天天菜谱
红酒调味饭 Risotto al Vino Rosso配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡汤
450
ml
arborio米
60
g
红葡萄酒
30
ml
黄油
15-20g
洋葱
中等大小的半个
蘑菇
75
g
帕玛森芝士parmesan
25
g
欧芹parsley
8
g
橄欖油
2
tbsp
做法
7个步骤
步骤1.
洋蔥切丁1cm見方。如果是大片蘑菇也切成可以食用的大小。
步骤2.
雞湯放入蘑菇,先煮三分鐘左右,撈出蘑菇,熄火保溫。
展开全部7个步骤
红酒调味饭 Risotto al Vino Rosso
一般
70
包含此做法的食谱
芝士
胡椒
蘑菇