步骤1.
准备：
a.将杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉混合过筛。（如果杏仁粉颗粒比较粗，必须用研磨器磨细之后才能过筛）
b.在蛋糕模具里边涂薄薄一层黄油（分量之外）
c.烤箱预热到190度
步骤2.
小锅中放入切碎的黄油，小火加热。等黄油融化，呈现深褐色时，立即将锅底浸入冷水中，避免余热继续加热。
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