煎酿鲮鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
一条
一小块
马蹄末香菇末炒香的花生末
适量
香菜葱末
150
豆豉姜蒜末
适量
两勺
一勺
水淀粉

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鲮鱼取皮拆骨。
陈皮、马蹄、香菇、花生、香菜、葱、虾仁切末加到鱼肉内,殴打至起胶。