步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜充分洗净，不用去皮（尽量挑选直一点的黄瓜），放到案板上切去两头。
步骤2.
在黄瓜两侧各放一根筷子夹住黄瓜，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，每刀之间相距的距离越少，切出来的黄瓜就越柔软，注意不要切断。切完一面后将黄瓜翻个身再用同样的方法切片。
展开全部8个步骤
