深夜烘焙坊的水果三明治配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶卡仕达酱
200
g
细砂糖卡仕达酱
30
g
蛋黄卡仕达酱
2
玉米淀粉卡仕达酱
10
g
低粉卡仕达酱
10
g
8
先做卡仕达酱;除了牛奶之外的材料混合搅匀;牛奶加热到边上起小气泡,倒入混合物,边倒边搅匀;混合牛奶后的混合物倒回锅内边加热边搅拌到开始变稠,离火继续搅拌都不烫手;表面盖保鲜膜冷却。(我冰箱冷藏一夜第二天用)
所有原料集合,就这四样;有条件自己烤面包的可以用自己喜欢的吐司,我直接买了panash超熟吐司,喜欢绵软又有韧性的口感