步骤1.
点击图片进入烹饪模式
百叶结用冷水浸泡30分钟，时间可自行调整，泡软即可。泡软后沥水备用。
步骤2.
五花肉洗净后，冷水下锅，大火煮开后，转中火煮15分钟。捞出过冷水，晾干，将肉切成约2.5cm的肉块。
展开全部6个步骤
