椰浆咖喱河蟹/大闸蟹配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
大闸蟹其他河蟹均可
400-500G(2只左右)
0.5-1个
1
3
适量
200
ml
咖喱块
2
备菜:萝卜切成如图0.5cm长片、土豆切块、洋葱半个切1cm厚片,椰浆打开备用。
在锅中倒入适量食用油或者橄榄油,油锅微热倒入蒜末,先放入洋葱翻炒。